吃大白菜的误区
隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。
因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。
焯烫时间不宜长。
大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。
不宜烫后挤汁作菜馅用。
有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失。
大白菜有益健康 要注意这些食用禁忌
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
阅读上文:
清凉度夏饮食 高温防暑必吃的五种瓜
阅读下文:
姜虽好 有些人最好还是不要吃
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