性寒的食物、性凉的食物有哪些？一般把性凉的食物归为寒性，即统一为寒性食物。下面简单给大家总结一下常见的性寒与性凉食物。
一、寒凉性的粮食：荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、面粉、薏米及其制品。
二、寒凉性的蔬菜：芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。
三、寒凉性的肉蛋类：鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。
四、寒凉性的水果类：香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。
五、寒凉性的调味品：酱、玫瑰花、豆豉、食盐、绿茶。
