燕窝怎么吃有营养：
牛奶燕窝
材料：燕窝3盏，黄冰糖适量，纯牛奶1/2盒，水适量。
燕窝的功效 燕窝的营养价值 男人吃燕窝有什么好处
做法：
1、燕窝用凉开水或者温开水浸泡一小时至软，撕成一条条，然后用小夹子挑毛，再用凉开水冲洗几遍。
2、冲洗干净后放在干净的碗里，加入刚好没过燕窝的水浸泡三小时。然后连同泡燕窝的水倒入电炖盅内，加入适量的黄冰糖，炖30分钟。
3、炖好后加入半盒纯牛奶，搅拌一下，继续炖10分钟。炖好后要及时把盖子打开，以免余温将燕窝溶了。
冰糖炖燕窝
材料：燕窝20g，冰糖适量，水适量。
做法：
1、准备4盏燕窝，用温水浸泡2小时，然后用手撕开，拣去羽毛，换水重新浸泡。浸泡完后，将水倒掉，把燕窝放入炖盅里，加入适量的冰糖和蒸馏水。
2、取一干净的锅，加水烧开后，往里面放入垫底布，将炖盅放在布上，防止炖盅受开水波动打滑。
3、盖上锅盖，用中火炖1小时。炖好后，可以根据个人口味加入椰汁。
