肥胖归根到底还是饮食和体耗的问题，想要健康瘦身，从根本上解决肥胖的问题，除了选用减肥药、运动、节食等治标的方法，辅以瘦身餐治本，才能从根本上摆脱肥胖烦恼。
一、蒸冬瓜
热量：15大卡/100g
其实对于冬瓜小编不必过多介绍，它是我们最熟悉的低热量食物，大约100g生冬瓜只含有11大卡热量。冬瓜可算是瓜类食物中的老大，因为冬瓜是不含脂肪的，但它却含有大量膳食纤维和水分，具有消水肿、解脂肪的作用。冬瓜的营养成分虽然不高，但钾元素极其丰富，补充钾元素可维持钾盐钠盐的平衡，并可促进全身水循环，以及维持排尿系统正常工作，与其它蔬菜相比，冬瓜消水肿的效果也是名列前茅的。如此低热量的食物，没有理由不将其加入到自己的减肥餐单中。
制作方法：
冬瓜洗净，去皮后切成小块，将切好的冬瓜块摆放在蒸盘中，可加入少量盐和糖，之后便开始开火蒸，建议用旺火，当冬瓜完全蒸熟后就可以食用了。
