饮食减肥窍门三：降低热量摄取
不论在减肥饮食当中采取控制蛋白质还是碳水化合物或者脂肪，而最终的目的还是为了降低从食物中摄取的热量。如果减少摄取800大卡的热量，那么就能够在六个星期之内快速减掉10磅体重;每减少摄取500大卡热量，就可以在两个半月内减掉10磅的体重。但是要记住减肥绝对不能采取激进的方法，切勿相信那些在短短时间之内就减掉好几公斤的减肥方法。因为激进的减肥方法往往在短时间里面减掉的体重是由于肌肉和水分的大量流失所造成的，而不是通过减少脂肪而减重的。肌肉的流失会使新陈代谢大大减慢，进而影响了脂肪的分解代谢，这就达不到减肥的根本目的了。降低热量的摄取还能通过选择低热量食物的方法来实现。比如新鲜水果和蔬菜都是低热量食物;清蒸鱼、凉拌青菜等等。
饮食减肥窍门四：餐前喝咖啡
美国某著名大学的一项研究发现，如果每餐半个钟之前喝一杯咖啡能够很有效地控制你的食欲。不加糖的咖啡几乎没有热量，还能促进新陈代谢，因此喝多了也不怕影响减肥大计。每天早餐前喝一杯咖啡，能够让你在吃正餐的时候减少食量，当你吃到75%的时候就已经感觉饱了。咖啡中含有一种叫黄嘌呤的物质，能够产热，为你的身体提供足够的热量的同时，还能让你的脂肪加速燃烧。
