2过分追求海鲜口感
海鲜味道鲜美,质地嫩,只要简单的蒸煮即可食用,一些人为了追求其鲜嫩的口感会选择生吃、白灼等食用方法。其实,这也是对健康不负责的表现。

首先,海鲜中含有大量的细菌和寄生虫,尤其的低温细菌多。短时间烹调不能杀死其中的细菌和寄生虫,容易引起疾病。
其次,过度的追求海鲜的鲜嫩,容易食入半熟的食物,导致腹泻的发生。
2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网
2过分追求海鲜口感
海鲜味道鲜美,质地嫩,只要简单的蒸煮即可食用,一些人为了追求其鲜嫩的口感会选择生吃、白灼等食用方法。其实,这也是对健康不负责的表现。

首先,海鲜中含有大量的细菌和寄生虫,尤其的低温细菌多。短时间烹调不能杀死其中的细菌和寄生虫,容易引起疾病。
其次,过度的追求海鲜的鲜嫩,容易食入半熟的食物,导致腹泻的发生。
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