喝酒时吃它加重醉酒
1高盐食物
我国的喝酒方式是必须有下酒菜，而且在应酬时，下酒菜会更多。腌制食物、咸味食物是必不可少的下酒菜。一般酒精刺激味蕾，容易导致味觉麻木，所以，会选择咸味比较重的下酒菜。
但是越是咸味食物，其中的含盐量越高，越容易加重醉酒。
首先，高盐食物容易导致人体细胞失水，加重宿醉。酒精在人体的代谢都需要水的参与，水的参与可以加速乙醛的转变和排出。
高盐食物导致身体缺水，使酒精待在体内时间更长，从而加重醉酒。
其次，腌制的食物中会含有亚硝酸盐，亚硝酸盐在酒精的溶解度增高，一同食用会增加身体中的致癌物质，同时伤害肝脏。
另外，富含钠盐的食物会导致血压升高，而同时酒精也会导致血液的急剧升高，从而容易使大脑不清醒，加重醉酒，甚至还会出现脑溢血等危险现象。
