5、到正规卤菜店购买。
在购买卤制品时，要选择正规的店面，店内应悬挂经营许可证和卫生许可证。相对街头小摊，这样的食品更有安全保证。
6、尽量少吃卤味。
卤制品在加工过程中，蛋白质氨基酸和调味料中的硝酸盐、亚硝酸盐等成分会溶入到汤里，并逐渐浓缩，因此反复使用的卤或汤可能存在亚硝胺含量升高的问题。同时，过度依赖大量食盐、香料和增鲜剂制作的卤味食物，长期食用容易让人味觉敏感度下降，对日常的清淡食物失去兴趣，不利于整体膳食健康。
吃卤味竟能“丰胸” 小伙爱吃这物竟导致胸部变大
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：10 得宝网
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春天韭菜好吃 别忘了禁忌和注意事项
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吃中药的饮食禁忌有哪些 忌生冷类
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