当然耶尔菌并不是肉类食品中最为危险的细菌，还有一种嗜冷菌同样隐藏在肉类之中，而且这种细菌的危害十分巨大，如果没有重视甚至会因为其大量繁殖而让人患上疾病!
肉类中还有何种嗜冷菌
肉类之中除了耶尔菌这种嗜冷菌之外，还有一种致病的嗜冷菌，如果我们没有重视起来，很容易导致疾病出现在身体上!这种细菌就是人们常说的李斯特菌(亦名李斯忒菌)，是一种十分危险的致病细菌，生活中很多疾病背后都有这种细菌的影子!
李斯特菌的危险性
李斯特菌是很多肉类都存在的一种嗜冷菌，而这种细菌会在温度低点时大量的繁殖，很多冷藏食品被曝出细菌大量超标的原因也就在这里，李斯特菌对于人体的危害十分巨大，如果没有重视起来，会导致很多疾病出现在人体上!
