炖羊肉

炖羊肉 所需材料

• 羊肉1斤葱少许姜少许胡椒少许白萝卜少许

  炖羊肉做法步骤详解

  1 放入羊肉

  水烧开后放入羊肉。

  2 放入萝卜

  放入萝卜。

  3 捞出

  煮开后，捞出沥干。

  4 烧

  将羊肉倒入热锅内干烧，烤至散发出香味即可。

  5 放入砂锅

  羊肉放入砂锅。

  6 放香料

  放入黄芪，甘草，黄精，当归。

  7 加水

  加适量的纯净水一起煮。

  8 加油

  锅内加少许油。

  9 爆香

  放入葱白，胡椒爆香。

  10 翻炒

  加入姜片翻炒。

  11 倒入砂锅

  将姜片葱白倒入砂锅里加中药汤汁与羊肉一起炖。