3.心脑血管病
冬季是心脑血管病的高发期，主要是由于早晚温差大，人的心脏负荷加重，脑部缺血引起的。
我们都应该知道生活中很多的疾病的产生，和我们对于疾病的控制都是有关的，而且适当的在饮食上在加上合理的运动是能有效的改善我们的体内的脂代谢的，从而可以有效的促进我们正常的代谢，所以对于心脑血管的疾病饮食也是重要的。
要记住两个关键词，一是一氧化氮，二是膳食纤维。一氧化氮是预防心脑血管疾病的有效物质，存在于所有蛋白质食物中，如鱼、虾之类的，既能补充蛋白质，增加一氧化氮，又不会带来过多脂肪摄入。
膳食纤维及抗氧化物是标准的优秀护心饮食，因为这样可以降低胆固醇、防止血液凝结，达到保护心血管的效果。最有代表性的是粗粮，如薏米;黏滑的食物，如海带、木耳;一些高纤维的蔬菜，如芹菜。
