南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头 所需材料

• 南瓜泥150克
• 高粉150克
• 低粉150克鸡蛋一个酵母4克糖粉45克

  南瓜玫瑰花馒头做法步骤详解

  1

  清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

  2

  蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉

  3

  先倒入南瓜泥，鸡蛋，再倒入面粉，糖放边角，酵母放中间，启动揉面程序15分钟揉面就好

  4

  揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做

  5

  发酵好的面拿出来排气，整成条形，切大小均匀的小剂子

  6

  把面擀成圆形，要四片就好，中间放一条小的当花芯，从花芯那边卷起

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  卷好以后用刀从中间切成两半

  8

  依次做好以后就可以等着第二次发酵了，放入烤箱，按烤箱发酵功能10分钟，叮的时候往烤箱里放入一碗水让馒头湿上水份，那样做出来的馒头就很松软

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  发酵好的馒头冷水上锅大火蒸20分钟，蒸的时候不要打开盖子以免馒头塌不好看

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  蒸好的馒头好大一个，满满一锅，吃一个就饱了

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  漂亮看得见的花馒头

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  好蓬松的馒头，像蛋糕一样