炸酱面

炸酱面 所需材料

• 龙须面300克
• 鱼豆腐（冷冻的那种）适量
• 胡萝卜适量
• 香菜适量黄豆酱少许甜面酱少许鸡精少许熟芝麻少许植物油少许

  炸酱面做法步骤详解

  1

  买来的鱼豆腐解冻切丁，胡萝卜切丁，香菜切碎！香菜和胡萝卜再切点丝，后来装饰用

  2

  锅内放植物油，先把切好的鱼豆腐放入炒

  3

  炒至鱼豆腐金黄，加入胡萝卜和香菜

  4

  放入黄豆酱和甜面酱

  5

  加少许水，把酱稀释开，开大火收汁

  6

  待水分蒸发到一定程度，酱开始粘稠就好了，放鸡精洒上熟芝麻

  7

  从新起过放入水，待水烧开放入龙须面，煮五分钟即捞出，用凉水透凉