腊肉土豆焖饭

腊肉土豆焖饭 所需材料

• 大米200克腊肉200克土豆一个胡萝卜半个八角一个桂皮一小块料酒两勺生抽两勺老抽两勺

  腊肉土豆焖饭做法步骤详解

  1

  先将大米洗净

  2

  土豆和胡萝卜削皮洗净，腊肉洗净

  3

  准备桂皮八角，洗净

  4

  全部切丁

  5

  先放入肥肉，小火煸岀油

  6

  放入瘦肉，炒至变色

  7

  放入桂皮，八角，料酒爆香

  8

  倒入土豆和胡萝卜，翻炒一分钟

  9

  放入生抽和老抽，炒一分钟

  10

  将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中

  11

  加入适量的水，放入电饭锅，开始煮饭

  12

  待煮好后焖上两分钟，香喷喷的腊肉焖饭就好了