腊味什锦炒饭

腊味什锦炒饭 所需材料

• 米饭一碗
• 腊肠一根
• 胡萝卜一根黄瓜一根玉米一根木耳适量鸡蛋两个盐适量油适量

  腊味什锦炒饭做法步骤详解

  1

  剩饭一碗备用

  2

  腊肠切片备用，胡萝卜，黄瓜洗净切块备用，木耳泡发去蒂切块备用，玉米洗净拨粒备用

  3

  鸡蛋两个打散备用

  4

  锅中加油将腊肠煎好，盛出备用

  5

  热锅放油，油热放入打散鸡蛋，炒散备用，可以用筷子进行翻炒

  6

  热锅放油，爆香姜片

  7

  放入胡萝卜，木耳翻炒

  8

  放入玉米，炒好的鸡蛋，煎好的腊肠翻炒

  9

  放入米饭翻炒

  10

  米饭翻炒散开后加入适量盐，并加入黄瓜，翻炒一会儿即可出锅