妈妈学会做花豆腐很有必要 适合1岁半宝宝辅食推荐
一、花豆腐
豆腐中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等营养物质，作为食物来为宝宝补充营养是再好不过了。而且，豆腐在兼具营养价值的同时，还特别柔软，不需要宝宝刻意去咀嚼就能吞咽，而且非常容易被宝宝的肠胃消化吸收，还能够参与宝宝的组织结构，对宝宝的生长发育是非常有利的，所以，学会做这道菜是很有必要的哦!
首先，爸爸妈妈们需要准备五十克豆腐，十克的青菜叶，一个熟鸡蛋以及十克淀粉，精盐、还有葱姜等调味料少许。开始烹饪了，爸爸妈妈们需要先将豆腐煮一下，然后放入碗内，研碎，把青菜叶全部洗净，用开水烫一下，同样也切碎，与豆腐放在一起，紧接着在碗中加入淀粉、盐巴、葱姜水搅拌均匀。然后再将研碎之后的蛋黄撒一层在豆腐泥的表面，最后放入蒸锅内用火蒸十分钟，就可以给宝宝吃了。
