
揉捏成圆型,糯米饼与面团不一样!所也在捏成团的时候一定注意不要掉到地上了。糯米的粘连性不强容易掉落。这个时候锅里油温差不多就可以下锅煎炸。

先放一块糯米饼试试油温,如果油温过高那么就把火调小等油温降下来才放。放糯米饼最好是低油温慢慢加热到高油温。
2017-07-04 责任编辑:未填 浏览数:6 得宝网

揉捏成圆型,糯米饼与面团不一样!所也在捏成团的时候一定注意不要掉到地上了。糯米的粘连性不强容易掉落。这个时候锅里油温差不多就可以下锅煎炸。

先放一块糯米饼试试油温,如果油温过高那么就把火调小等油温降下来才放。放糯米饼最好是低油温慢慢加热到高油温。
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