黄连
黄连给我们的第一感觉肯定是苦涩的，因为总有一句谚语缠绕在我们的大脑里：“哑巴吃黄连，有苦说不出”，但是黄连虽然苦，但是对我们的身体健康有很大的功效的。
黄连是一种清热燥湿的中药材，有很好的泻火解毒的功效。黄连的味道是非常苦涩的，但是良药苦口，所以黄连的医药功能非常的强大。
黄连有很好的抗菌作用，比如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌等，都会被黄连很好的抵抗在外。而且抗病毒的功效强大，吃黄连可以很好的抑制流感病毒和乙肝病毒等，抗原虫的作用也是非常好的，抗炎解热等。
但是，黄连最大的作用就是解毒排毒了。现代医学研究表明，黄连含有的小聚碱和黄连碱等多种生物碱和黄柏酮与黄柏内醋等成分，主要可以治疗肠胃性的疾病，像是针对于湿热呕吐和腹泻等病情都有很好的治疗效果。
