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“老年食品”靠谱吗?老人选购需注意

2017-07-04 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

老年蛋白粉补营养不如天然食物效果好

蛋白粉多为大豆蛋白等的提纯,缺乏天然富含蛋白质的食物中所含的生物活性因子,所起到的作用也不能和天然食物媲美。选择蛋白粉的时候,也要慎重。身体不错的老年人,建议每天通过鱼肉、牛奶、鸡蛋、瘦肉等日常膳食获取优质蛋白。口腔不好,或者有肾病、尿酸高的老人,不建议食用。

高钙的牛奶或饼干,老人不一定能吸收

牛奶本身钙含量较高,且其中的钙元素易被人体吸收、利用。再向牛奶中添加大量的钙,制成高钙牛奶,其中的钙元素并不一定能全部被人体吸收。高钙牛奶或高钙饼干中的添加成分是否物有所值,也值得质疑。要解决老年人钙流失严重的问题,应不光有意识地从牛奶中摄取,还需要配合运动,多晒太阳。其实,我们并不需要过度、多重补充钙,否则易导致肾结石等问题。

中老年奶粉购买时要看成分表,尽量选择大品牌

微量的营养素、维生素等在中老年奶粉中会有所强化。如某些中老年奶粉会考虑乳制品的脂肪过高,制成脱脂奶粉。但是对于本身身体虚弱,日常进食偏向于清淡的老年人,脱脂奶粉并不适用。建议购买时查看产品的成分表,如果相对一般奶粉并没有营养成分的改变,可以放弃选购;注意奶粉中的蛋白质、脂肪含量,尽量选择大品牌的产品。

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