黄花菜拌海蜇
清热安神,利尿解毒
- 营养价值:
蛋白质,碳水化合物,多种维生素,胡萝卜素,钙,磷,铁
- 适宜人群:
一般人群皆可食用
- 禁忌人群:
脾胃虚寒者
黄花菜拌海蜇 所需材料
- 海蜇200克
- 黄花菜100克醋8毫升生抽10毫升香油15毫升盐3克味精1克红椒少许
黄花菜拌海蜇的做法
1海蜇洗净切丝,红椒切丝。
2锅内注水烧沸,分别将海蜇、黄花菜焯熟,捞出沥干放凉并装入碗中,放入红椒丝、盐、味精、醋、生抽、香油拌匀,再倒入盘中即可。
黄花菜拌海蜇的功效与作用
1黄花菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、利尿通乳、止渴生津、解酒毒的功效。
2海蜇具有排出身体毒素、降低血压、预防动脉粥样化和清热化痰等功效。
3黄花菜拌海蜇此菜具有清热安神、利尿解毒、润肠通便、生津止渴的功效。