卷心菜卷腊肉

卷心菜卷腊肉 所需材料

• 腊肉150克
• 卷心菜四片
• 红椒少许香油少许生抽两汤匙

  卷心菜卷腊肉做法步骤详解

  1

  将腊肉洗干净备用。

  2

  将腊肉凉水下锅，放入锅中煮四十分钟，

  3

  煮好的腊肉捞出来。

  4

  将腊肉切成片。

  5

  将卷心菜整片瓣下来，洗干净备用。

  6

  将卷心菜放入开水锅中烫一下，将叶子烫软。

  7

  将烫好的卷心菜平铺在切菜板上，整片的腊肉改刀切成条。

  8

  一片卷心菜卷一片腊肉，肥瘦腊肉搭配着来卷。

  9

  卷心菜卷腊肉卷好了。

  10

  把做好的卷心菜卷腊肉进行摆盘。

  11

  红椒切成圈，中间切掉一小部分。

  12

  将切好的辣椒圈放在卷好的腊肉卷中间部位。

  13

  往小碗里倒入生抽和香油进行调汁。