清爽内脂嫩豆腐

清爽内脂嫩豆腐 所需材料

• 内脂嫩豆腐一盒压榨菜籽油适量青红椒各一个葱姜蒜适量自制油辣子适量盐适量味精适量花椒适量生抽适量

  清爽内脂嫩豆腐做法步骤详解

  1

  材料：内脂豆腐、自制油辣子、青红椒、葱姜蒜、香菜。

  2

  内脂豆腐翻个面，用剪刀沿着豆腐盒底部开始剪，全部剪掉，然后再把剩余的边边剪下来。

  3

  然后整体拿起来放到盘子里，抽掉最底下的那层塑料包装纸即可。

  4

  青红椒切丁、香菜切段、姜蒜切末、葱切葱花。

  5

  热锅冷油， 油开了后然后关火，让油温自然冷却到五成热。

  6

  现在放葱姜蒜末爆香。

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  再放盐青红椒翻炒片刻

  8

  断生就立即关火

  9

  然后把炒好的青红椒全部淋在豆腐上。

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  接着放适量生抽、油辣子、味精、花椒粉。

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  再撒上剩余的葱花

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  接着最后一道工序，撒上香菜末。

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  成品：凉拌内脂豆腐就此完成，可以美美的享用咯。