莲藕筒骨汤

莲藕筒骨汤 所需材料

• 猪筒骨350克
• 莲藕2节香葱2棵姜3片蒜头2瓣盐适量八角1个

  莲藕筒骨汤做法步骤详解

  1

  筒骨斩大块洗净，莲藕削去皮洗净。葱姜蒜摘洗净，八角一个洗一下备用。

  2

  莲藕切大块，葱切大段，姜切好的薄片，蒜头不用切。

  3

  锅里加入适量清水，放入筒骨，烧沸5分钟，去血沫。

  4

  捞出筒骨备用，锅里的水倒掉。

  5

  锅刷洗干净，加入3_4碗清水，烧开放入筒骨，藕块，煮开。

  6

  全部倒入炖锅，放入葱段，姜片，蒜瓣，八角，加入适量盐，开中火炖2小时。(依自己炖锅的火力时间自己调配)

  7

  莲藕筒骨汤炖好了，汤有点黑！喝起来可是很美味哦。