金针鲤鱼汤

健脑益智促进生长发育

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C、D、胡萝卜素、钙、铁、磷

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用，尤其适合生长发育中的儿童

  金针鲤鱼汤 所需材料

  • 鲤鱼1条
  • 金针菇400克盐适量料酒适量香菜适量枸杞适量姜片适量高汤适量

    金针鲤鱼汤的做法
    

    1鲤鱼处理干净；金针菇洗净切段；枸杞洗净，浸泡。

    2油锅加入高汤、鲤鱼、姜片、料酒，旺火烧开后改文火焖熟。

    3放入金针菇、枸杞和盐，拣出姜片，炖熟盛入汤碗，撒香菜即可。

    金针鲤鱼汤的功效与作用

    1鲤鱼具有补脾健胃、健脑益智、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

    2金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。

    3金针鲤鱼汤此汤具有补脾健胃、利水消肿、调节免疫梨、健脑益智、促进生长发育的功效。