土豆色拉

土豆色拉 所需材料

土豆色拉做法步骤详解

1 切火腿

火腿切成丁。

2 切胡萝卜

胡萝卜切成丁。

3 焯水

切好的胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒倒入沸水中，煮到再到水再次沸腾。

4 捞出

煮好的胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒捞出装盘备用。

5 蒸土豆

土豆隔水蒸30分钟。

6 土豆剥皮

取出蒸好的土豆，将其剥掉土豆皮。

7 剁碎土豆

剥皮的土豆剁碎成泥。

8 搅拌

胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放入土豆泥中搅拌均匀。

9 加黄瓜

切成小片的黄瓜放入土豆泥中搅拌均匀。

10 加色拉酱，装盘

加入色拉酱在土豆泥中，继续搅拌均匀后装盘即可。