凉拌酸辣豆角
- 豇豆300g泡尖椒4、5个大蒜2粒姜3片辣椒油适量花椒油适量香油适量藤椒油适量菜籽油适量生抽1.5茶勺醋2茶勺砂糖少许
凉拌酸辣豆角做法步骤详解
1 准备食材
2 豇豆切段
3 姜蒜泡椒切碎
4 豇豆倒入沸水中煮熟
5 将煮熟的豇豆过两次冷水沥干水分
6 准备较大的盆倒入豇豆,姜蒜辣椒碎
7 锅内倒少许油烧全熟
8 姜蒜辣椒碎上淋上熟油
9 依次放入辣椒油,花椒油,香油,藤椒油,生抽,醋,盐,鸡精,砂糖
10 拌匀即可