大拌菜
- 黄瓜1个
- 水萝卜1个
- 香菜3~4棵
- 生菜1把
- 青红椒各半个
- 木耳10几朵
- 米椒2个蒜6瓣海鲜酱油适量香油适量醋适量糖适量盐适量鸡粉少许
大拌菜做法步骤详解
1 黄瓜/水萝卜洗净切花样块
2 青红椒洗净掰块
3 生菜清水浸泡15分钟洗净沥干水分掰小块
4 木耳提前泡发,去根开水焯1分钟。
5 香菜清水浸泡15分钟切段
6 调汁/米椒切粒,蒜切末,海鲜酱油,香油,盐,醋,糖,鸡粉搅拌均匀
7 将所有食材放大碗中,倒入调好的汁拌匀即可。