花旗蔘乳鴿湯
- 乳鴿2隻
- 花旗參60克
- 玉竹50克
- 麥冬50克
- 無花果乾3個水2.5升鹽適量姜片2片
花旗蔘乳鴿湯做法步骤详解
1 準備60克花旗參
2 將花旗參切薄片(購買時可請店員代為切片)
3 玉竹和麥冬清洗備用
4 無花果乾切块備用
5 乳鴿去毛去內臟清洗乾淨,每隻切件一分為二
6 鍋裡下水,除花旗蔘以外的材料全下鍋,水沸後調小火煲1小時45分鐘
7 下花旗蔘再煲15分鐘,下鹽調味熄火
2017-07-02 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网
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1 準備60克花旗參
2 將花旗參切薄片(購買時可請店員代為切片)
3 玉竹和麥冬清洗備用
4 無花果乾切块備用
5 乳鴿去毛去內臟清洗乾淨,每隻切件一分為二
6 鍋裡下水,除花旗蔘以外的材料全下鍋,水沸後調小火煲1小時45分鐘
7 下花旗蔘再煲15分鐘,下鹽調味熄火
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