滑肉汤

滑肉汤 所需材料

• 里脊肉150g
• 青菜250g淀粉适量盐适量鸡精适量浓汤宝适量料酒适量

  滑肉汤做法步骤详解

  1

  青菜清洗干净，沥干水分。

  2

  里脊肉切成小片，用盐、料酒、淀粉抓匀，腌制15分钟。

  3

  锅里倒水，加入浓汤宝。

  4

  水开调成小火，将肉片一片一片地放入锅内。

  5

  待肉片浮起后，将青菜放入，再放一勺食用油。