自制放心油条

自制放心油条 所需材料

• 面粉一百克油条膨松剂3克盐1.5克温开水适量

  自制放心油条做法步骤详解

  1

  面粉称重备用，在这同时把油条膨松剂和盐都称好

  2

  加适量温开水大概五六十度的，开始搅拌面粉

  3

  继续揉直到面粉揉成团

  4

  用保鲜膜密封起来醒发半小时

  5

  抹一点油在垫子上，把面团弄成长方形

  6

  像这样分成等分

  7

  把两个面条叠在一起，用筷子往中间压下

  8

  左面也是同样的方法压下

  9

  像这个样子做好备用，两头都要捏下，不然炸的时候会散

  10

  锅内放半锅油烧热

  11

  烧致八成熟的放入半成品油条，步骤漏拍了个两面都炸致金黄既可出锅

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  底下铺纸巾，吸去多余的油，这样吃着健康点