玉米面小窝窝头

玉米面小窝窝头 所需材料

• 玉米面四勺
• 白面一勺水适量泡打粉少量牛奶适量

  玉米面小窝窝头做法步骤详解

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  白面，玉米面，泡打粉放在一起，搅匀，倒适量的水揉成团，水也可以用牛奶代替，也可以放点豆奶粉，会很香甜，我的没放，碾玉米面的时候里面加上了黄豆，所以不用加豆粉

  2

  揉成这样，稍稍醒一下

  3

  这时的锅中放水烧开，醒了一会了，我们把面团揉成等份，这个步骤也可以省掉，直接下锅是揉成行

  4

  底部放平

  5

  用大拇指沾点水，中间捏出一个小窝，

  6

  好了，

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  下锅蒸

  8

  蒸上十五分钟就好，看窝头得大小

  9

  好了，出锅