香菇拌面

香菇拌面 所需材料

• 面粉200克香菇酱两勺少许油

  香菇拌面做法步骤详解

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  准备好材料

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  面粉加温水用筷子搅拌成雪花状，加水最好慢慢添加

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  揉成光滑的面团，醒面15分钟左右

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  然后擀面棒擀薄

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  这样叠起来

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  切段，擀面擀薄的时候最好撒点面粉，这样不会粘

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  整理好就成了面条了

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  锅里倒入水，煮熟面粉，中间最好用筷子搅拌一下

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  捞出来放碟子

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  锅里放少许油烧热，倒入两勺香菇酱翻炒一下

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  然后倒入面条上面，吃的时候搅拌均匀即可