菜包饭
- 米饭1碗
- 鸡蛋蛋黄1个生菜2叶烧烤香辣酱少许番茄沙司少许
菜包饭做法步骤详解
1 生菜洗净,根据自己饭量握成团,手拍点水不粘。
2 蛋黄打散米饭都粘上蛋液可以。
3 锅热放一小勺油,七成热倒入蛋液米饭炒匀待用。
4 俩片生菜对放成圆,刷层香辣酱,
5 饭团放中盖保鲜膜压扁成圆,
6 托起放盘里,水平有限,事先用油纸剪出模型,放上蛋黄饭整形,点缀眼晴。
7 番茄沙司画出嘴和翅膀,爪子是用老抽。