绿豆百合羹
功效：美白滋润肌肤，更有排毒的功效。
配方：绿豆20克，红豆20克，百合20克，糖、盐适
Tip：绿豆、红豆、百合浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。
玉竹枸杞煮鱼
功效：可以消除浮肿，淡化黑眼圈。
配方：玉竹五钱、桑白皮五钱、枸杞六钱、生薏仁一两、红枣四粒(去核)、生鱼一条。
Tip：生鱼洗净去鳞，用姜煎至微黄，然后与其他药材放入煲内，以文火煲四小时， 连汤渣(鱼肉)一起吃掉。
乳鸽银耳汤
功效：清润，滋养和血，通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。此汤全家合用，家有老人者更加适合，常饮银耳亦有美容健肤之功效。
配方：乳鸽1只，银耳3钱，瘦肉4两，蜜枣4枚
Tip：先把银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时；最后把银耳放进去再煲半小时，加少许盐调味即可饮用。
