小黄鱼食疗作用
黄鱼味甘咸、性平，入肝、肾二经；
黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效；
小黄鱼食物相克：
黄鱼不能与中药荆芥同食；不宜与荞麦同食。
小黄鱼制作指导：
小黄鱼适合烧、煎、炸、糖醋等烹调方法；
黄鱼的肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长；
烧黄鱼时，揭去头皮，就可除去异味。
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2017-06-29 责任编辑：未填 浏览数：18 得宝网
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