煎土豆片

煎土豆片 所需材料

• 土豆适量香葱适量盐适量鸡精适量花椒粉适量胡椒粉适量五香粉适量孜然粉适量辣椒粉适量

  煎土豆片做法步骤详解

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  成品图。

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  土豆洗净去皮切约半厘米厚片。

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  冲洗干净。

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  捞出沥水。

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  锅中热油，倒入适量盐，晃动锅使之化开，下土豆片中火煎。

  6

  煎至一面金黄后用筷子翻面再煎。

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  煎好的用筷子夹出来放盘中，继续煎剩下的土豆片。全部煎完！

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  葱切花。

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  把煎好的土豆片倒回锅中，加花椒粉，胡椒粉，孜然粉，五香粉，辣椒粉，鸡精，葱花拌匀即可！

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  盛出装盘即食！