青椒炒羊血

青椒炒羊血所需材料

主要食材羊血 ( 一块 )辅助佐料尖青椒 ( 2个 )葱姜蒜片 ( 适量 )盐 ( 适量 )芝麻香油 ( 几滴 )胡萝卜片 ( 少许 )色拉油 ( 适量 )

青椒炒羊血做法图解

1

大块羊血切片

2

青椒胡萝卜切片。

3

葱姜切碎或者片。蒜切片。

4

锅里放水加热将羊血焯水

5

另起锅加入少许色拉油，葱姜片爆香

6

加入青椒快速翻炒

7

加入胡萝卜翻炒

8

加入羊血翻炒

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加入少许盐，五香面，味极鲜调味。加入蒜片，滴芝麻香油出锅。