榴莲
榴莲的吃法：榴莲以七八成熟为佳，吃起来臭味不重，初学吃者较易接受；若吃过量，会发热导致流鼻血，最好将其壳煎后与淡盐水一起服用，可降火解滞。吃榴莲皮也解滞，用榴莲皮内肉煮鸡汤喝，可作妇女滋补汤，能去胃寒。
西瓜
西瓜的吃法：薄皮、无核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是0。5公斤1个的小西瓜，可冰冻后挖个小孔，用小号汤匙伸进瓜里挖肉吃。如果买了不红的淡味西瓜，大可把它当成冬瓜看待，切块连皮一起堡鸭汤（加腐竹、薏米等辅料），可消暑、降压、开胃、消渴。
香蕉
香蕉的吃法：香蕉性凉，可降压、去燥火，胃寒、体弱者勿多吃。香蕉中以“麻点”“梅花蕉”为最好，沾淡盐水冰冻吃，口感更好。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再伴上其他水果同吃，口感特好。香蕉也可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的香蕉皮和蕉肉脆香可口。蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰凉后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕；也可用米粉包成汤圆煮吃。
雪梨
雪梨的吃法：除洗净连皮鲜吃外，可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，能清热、治风热咳嗽；也可连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有消暑、清肺热、开胃的作用。
