五、红烧鲳鱼
【材料】鲳鱼750克。
【调料】葱花、酱油、姜汁酒各适量。
【做法】1、将鲳鱼处理好洗净，打上花刀，用酱油、姜汁酒腌渍。2、油烧热，下鲳鱼煎至两面金黄，注入适量清水，大火烧开。3、淋酱油，烧至汁干时，撒上葱花即可出锅。
【功效】本品有益气养血、补胃益精的功效，适合不孕症患者食用。
六、滑熘鱼片
【材料】鱼肉300克，竹笋100克，黄瓜50克，木耳50克。
【调料】盐、淀粉各适量。
【做法】1、鱼肉切片，用盐和淀粉腌渍，竹笋、黄瓜均洗净切片，木耳浸泡后撕块状。2、倒油入锅，油七成热时倒入鱼片，当鱼片变白色时用漏勺捞起，沥去油。原锅留油，将竹笋、黄瓜倒入，加少许盐翻炒，再倒入鱼片，炒熟。
【功效】本品有益气健脾、滋肝养肾的功效，对不孕症患者有一定的食疗效果。
