夏天吃绿豆的好处
消暑
绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话，则可直接煮绿豆水，或者同金银花一起煮，每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
解毒
绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用。
夏日炎热没食欲？推荐绿豆汤新吃法消暑
2017-06-28 责任编辑：未填 浏览数：9 得宝网
核心提示：导读: 炎炎夏日，吃什么和夏天最配呢？绿豆汤是夏日最好的选择，不但可以消暑，还能解毒、促进食欲。如果你喝腻了普通的绿豆汤，以下，小编就教你绿豆的新吃法，让你吃的美味又健康。……
阅读上文:
夏季养生汤 健康轻松过夏季
阅读下文:
女人肾虚食疗来治 推荐这3道补肾汤粥
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