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8款美味养生粥,轻松应对春困

2017-06-28 责任编辑:未填 浏览数:3 得宝网


参芪粥

原料:黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。

做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。

推荐理由:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥, 可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。

韭菜粥

原料:粳米100克,韭菜550克做法:先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚随量食用。

推荐理由:春日食韭菜有辛辣助阳、促进生发的效用。韭菜富有维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且含抗生物质,有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。

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