4、老姜茶
食材：红茶6克，老生姜10克，蜂蜜适量。
做法：将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
5、胡椒羊肉汤
食材：羊肉150克，胡椒10克，陈皮6克，生姜15克。
做法：先将羊肉洗净切块，起锅爆香，然后把胡椒、陈皮、生姜洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，煮1~2小时，调味食用。
6、姜汁牛肉饭
食材：鲜嫩牛肉75克，姜汁适量，大米120克，糖、酒适量。
做法：先将嫩牛肉洗净剁成肉糜，加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后，将大米洗净煮饭，水分将干时，放入腌好之牛肉，文火焗透即可。
7、红糖水泡胡椒
食材：胡椒0.6～1.5克，适量红糖，酒。
做法：取胡椒0.6～1.5克，研末，伴开水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。
