客家擂茶

客家擂茶 所需材料

• 炒花生50克
• 茶叶粉半匙熟芝麻1匙香菜5根盐适量

  客家擂茶做法步骤详解

  1

  备好以下食材。

  2

  香菜洗净备用。

  3

  把芝麻、花生、茶粉放入料理杯。

  4

  加入1小杯凉开水。

  5

  进行搅拌，搅成泥状。

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  香菜切段，放入适量盐。

  7

  腌10分钟。

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  腌好的香菜放入搅拌好的茶泥中。

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  继续搅拌，直到成为细腻的茶泥，即可。

  10

  煮半锅开水，静置降温至80度。

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  倒入茶泥。

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  拌匀，客家擂茶做好了，可以热饮，也可放凉，当饮料饮用，非常解渴哦！

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  也可用来泡饭，加些豆角或青菜，花生，当主食享用，即美味又管饱，而且超级开胃哦！