椰汁西米露
- 西米50克
- 芒果3个冰糖适量水适量椰浆100ml
椰汁西米露做法步骤详解
1 准备好西米,椰浆
2 高压锅烧水
3 水开后关中火放入西米,盖上锅盖煮四分钟后关火闷二十分钟
4 煮西米时间先拿个小盆子烧糖水,弄两碗水烧开放入适量冰糖(根据自己口味而定),待冰糖融化关火放凉
5 准备好芒果
6 去皮切丁备用
7 二十分钟后打开西米用凉白开洗掉粘液
8 在放入冰开水中让西米更Q
9 所有材料准备就绪
10 再把椰浆放入糖水中
11 凉拌均匀
12 再把西米沥干水分,放入糖水中
13 最后放入芒果
14 开吃