蒸金针菇

蒸金针菇 所需材料

• 金针菇300克辣椒半个红辣椒两个蚝油5克生抽10克烧烤酱5克香油少许麻油少许大蒜两瓣

  蒸金针菇做法步骤详解

  1

  金针菇去根洗干净

  2

  将根部连在一起的都撕开

  3

  蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁

  4

  将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀

  5

  拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！

  6

  蒸好的金针菇

  7

  倒在盆内，放入准备好的辣椒和蒜沫

  8

  拌匀