宝宝食品 黄辣丁豆腐汤
- 黄辣丁3条
- 豆腐一小块
- 平菇几朵大枣3颗(去核)葱一颗姜3片
宝宝食品 黄辣丁豆腐汤做法步骤详解
1 黄辣丁平菇洗净,豆腐切小块,姜三片,葱,一部分打结,一部分切小段
2 少许油,放入葱,姜,再下鱼,煎一下
3 将煎好的鱼倒入烧水锅(砂锅最好,我家的坏掉了),并加入开水,大枣,小火炖半小时
4 豆腐里头含碱,我个人是先用水稍微煮一下
5 因为是给一岁宝宝吃,我平菇是切丁的,另外捞出鱼,并剔下鱼肉(注意鱼刺)
6 根据宝宝饭量,取适量鱼汤,加入豆腐,小火煮5分钟,加入平菇,再煮5分钟,出锅钱加入鱼肉即可