车螺芥菜猪骨汤

车螺芥菜猪骨汤 所需材料

• 车螺500克
• 芥菜300克
• 猪骨三块盐适量花生油适量姜两片

  车螺芥菜猪骨汤做法步骤详解

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  准备好食材

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  车螺放水里浸泡半天 加入几滴植物油 加速车螺吐沙

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  芥菜清水洗干净

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  捞起备用

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  洗干净猪骨肉 备好两片姜片

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  烧开水后放入姜 酒 猪骨大火煮三分钟马上捞起备用

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  另起一锅热开水放入猪骨

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  小火煲40分钟

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  放入车螺大火煮十分钟 螺壳打开时就可以放入芥菜 三分钟后就可以关火了

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  加入适量的盐就可盛出了

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  成品图