灵芝煲土鸡
- 淮山10片
- 土鸡一只
- 灵芝一朵桂圆一小撮红枣7个枸杞一小撮黄芪片一小撮食用盐少许
灵芝煲土鸡做法步骤详解
1 准备的材料
2 分别将灵芝(剪小块),淮山,黄芪提前用冷水洗净浸泡20分钟(浸泡的水一起煲汤)
3 红枣,桂圆肉,枸杞一起冷水洗净浸泡5分钟左右
4 将红枣,桂圆肉,枸杞沥干水备用
5 土鸡清理干净,斩块
6 锅中煮水将斩好的鸡块煮出血水捞出
7 将煮去血水的鸡块清水洗净捞出沥干水
8 煲准备,下入鸡块以及灵芝,淮山,黄芪;注入1500ml的清水;煮到水开,转小火1个小时。