双椒皮蛋
- 皮蛋4个
- 青椒1/2个
- 红椒1/2个大蒜2瓣小葱2颗芝麻少许酱油适量陈醋少许油适量盐少许
双椒皮蛋做法步骤详解
1 如图准备好所用食材
2 如图将青红辣椒和小葱切粒,大蒜切末备用
3 将皮蛋剥皮备用
4 将每个皮蛋切四块之后摆盘备用
5 将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀
6 加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀
7 放入适量的酱油翻炒均匀即可关火,关火后放入少许的陈醋