一、“三个少”
1.少盐
经过多年的普及教育，基本上都能认识到摄取过多的食盐，所带来的危害，一系列衰老病几乎都与盐有关。所以，不光是停留在认识上，还要落实到生活中，尤其要注意“隐性食盐”的计算和摄取，往往食盐超标，都是没注意到隐性食盐的计算，把不咸的，却含盐很高的食物忽略了。
2.少脂
减少油脂的摄取，早就成为全社会养生、减肥的共识。医学研究表明，人体每增加1公斤脂肪，就增加200米长的微血管。这起码是增加了心脏供血的距离，加重心脏负担，不利于血压的平稳健康，也降低了人的活动能力。
3.少量
每次进餐，七到八分饱，是养生的常识。日本国立循环系统疾病研究中心研究表明，节制食量，相比减油、减盐更为重要，尤其是对有高血压、高血脂的中老年人，一定要控制食量，减少积累。如果不能管住自己的嘴，即使是运动、吃药、排毒等等，都无济于事。
